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飛騨牛だよね?

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2019.6.12 topright topleft bottomright bottomleft about

飛騨牛?

お客様のゴルフコンペに出場させていただきました。

その夜、成績発表兼表彰式(反省会とも言いますが)にて出された料理の一品がこれです。

すごく美味しかったんですが、説明がなかったので、多分飛騨牛?・・・岐阜の人間は上等な肉は全て飛騨牛と思っているのです(そうじゃないひとごめんなさい)。

だいたいいつものパターンで、上等な肉を食べると後々お腹がゆるくなってくるのですが、本日は大丈夫でした。

と、言いますのも、食べ過ぎと飲み過ぎでこの後トイレに引きこもって・・・・。

という始末でしたので、多分消化までたどり着くことなく、このお肉さまとはおさらばした感じです。


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飛騨牛 ゴルフコンペ 岐阜

さて、話は変わりまして、ゴルフコンペの方は準優勝でした。

優勝者にはお店から1品サービスがあることを知っていましたので、残念がっていたんですが、発表があって、優勝者はなんとそのお店のオーナーでした。

このため、繰り上げ当選で、私がお店の一品をいただくに至りました。

商品はオマールえびを使ったなんだかフランス料理っぽいやつ。(写真撮り忘れました)

そして白ワインをグラス一杯分サービスしていただきました。

 

今思えば、ビールを飲んで乾杯し、その後体を温めるために熱燗をのみ、そしてここで白ワインを飲む・・・

このちゃんぽんが色々な事件の発端になったんでしょうね。

 

「酒は飲んでも飲まれるな」

 

鉄則ですね(汗)

 

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